Κατάλογοι Εστιατορίου σε Braille: Γιατί Είναι Υποχρεωτικοί και Πώς να τους Αποκτήσετε

Ένα εστιατόριο, καφετέρια ή bar που θέλει να εξυπηρετεί πραγματικά όλους τους πελάτες του χρειάζεται κάτι περισσότερο από ωραίο design στο μενού. Χρειάζεται έναν κατάλογο προσβάσιμο και σε άτομα με προβλήματα όρασης — δηλαδή έναν κατάλογο σε γραφή Braille.

Είναι υποχρεωτικός ο κατάλογος Braille;

Σύμφωνα με την ελληνική νομοθεσία, οι επιχειρήσεις εστίασης οφείλουν να διαθέτουν τιμοκατάλογο σε γραφή Braille, ώστε τα άτομα με προβλήματα όρασης να μπορούν να ενημερώνονται ισότιμα για τα προϊόντα και τις τιμές. Η απουσία του μπορεί να επισύρει κυρώσεις κατά τους ελέγχους, αλλά πέρα από αυτό, αποτελεί βασικό δικαίωμα πρόσβασης στην πληροφορία.

Τι περιλαμβάνει ένας κατάλογος Braille

Ένας πλήρης κατάλογος εστιατορίου ή bar σε Braille περιλαμβάνει συνήθως:

• Πλήρη μετάφραση των πιάτων, ποτών και περιγραφών στο ελληνικό αλφάβητο Braille
• Τις τιμές, γραμμένες με σαφήνεια
• Οργάνωση σε ενότητες (ορεκτικά, κυρίως, επιδόρπια, ποτά) αντίστοιχη με το κανονικό μενού
• Ανθεκτικό υλικό εκτύπωσης, κατάλληλο για καθημερινή χρήση

Τα βήματα δημιουργίας

1. Σχεδιασμός και μετάφραση: Το περιεχόμενο του κανονικού σας μενού μεταφράζεται με ακρίβεια στη γραφή Braille, λαμβάνοντας υπόψη τους κανόνες συντόμευσης και στοίχισης.

2. Μακέτα: Δημιουργείται η ψηφιακή μακέτα, ώστε να ελεγχθεί η σωστή διάταξη πριν την εκτύπωση.

3. Εκτύπωση σε ειδικό χαρτί ή υλικό: Χρησιμοποιούνται υλικά που αντέχουν στην πίεση της ανάγλυφης γραφής χωρίς να φθείρονται γρήγορα.

4. Βιβλιοδεσία: Ο κατάλογος βιβλιοδετείται όπως και το κανονικό μενού, ώστε να μπορεί να χρησιμοποιείται εύκολα στο τραπέζι.

Πόσο συχνά χρειάζεται ανανέωση

Όποτε αλλάζει το μενού σας — νέα πιάτα, αλλαγή τιμών, εποχιακές προσθήκες — καλό είναι να ανανεώνεται και ο κατάλογος Braille, ώστε να παραμένει συνεπής με αυτό που προσφέρετε πραγματικά.

Χωρίς ελάχιστη ποσότητα, με άμεση παράδοση

Στην print247 αναλαμβάνουμε ολόκληρη τη διαδικασία — σχεδίαση, μετάφραση και εκτύπωση — για καταλόγους εστιατορίων, bar και καφετεριών, χωρίς απαίτηση ελάχιστης ποσότητας παραγγελίας και με αποστολή σε όλη την Ελλάδα. Με ψηφιακή εκτύπωση προσφέρουμε παράδοση ακόμα και εντός 24 ωρών.

Θέλετε να αποκτήσετε τον δικό σας κατάλογο σε Braille; Δείτε τις υπηρεσίες μας για καταλόγους εστιατορίου ή επικοινωνήστε μαζί μας για προσφορά.

---